การกลับมาของฤดูใบไม้ผลิหมายความว่าโลกเริ่มเสนอสิ่งที่ดีที่สุดจากพืชผลแก่บรรดาสัตว์ร้ายที่พึ่งพามันเพื่อการยังชีพ ถึงเวลาใช้ประโยชน์สูงสุดจากความสด รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการ
คุณต้องการที่จะทำให้ชีวิตของคุณหวานขึ้น? คุณทำได้ โดยไม่ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดของคุณ เมื่อคุณมองไปที่แม่ธรรมชาติแทนเค้ก ต่อไปนี้คือผลไม้เพื่อสุขภาพที่สดชื่นและสดชื่น 9 ชนิดที่จะเพิ่มในอาหารของคุณในฤดูใบไม้ผลิ
1. บลูเบอร์รี่
ฤดูใบไม้ผลิหมายถึงความสนุกที่มากขึ้นภายใต้แสงแดด ซึ่งเป็นที่รุ่งโรจน์สำหรับรอยยิ้มและทัศนคติของคุณ แต่ไม่ดีต่อเซลล์ของคุณ การได้รับแสงยูวีทั้งหมดนั้นหมายถึงการเพิ่มปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและมะเร็ง – และบลูเบอร์รี่ เป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุด ของสารอาหารเหล่านี้
บลูเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับเกือบทุกมื้อ พวกเขาทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมหรือเน้นหวานในสลัดผักใบเขียว
2. สับปะรด
สับปะรด ผลไม้ที่ใครๆ ก็อยากได้ หากคุณมีอาการปวดเรื้อรัง ทำไม อุดมไปด้วยโบรมีเลน ซึ่งเป็นสารพฤกษเคมีที่ช่วยลด อาการปวดเส้นประสาทที่เกิดจากการบาดเจ็บ ในสัตว์ทดลอง
คุณต้องการของหวานแทนของหวานหรือไม่? สัปปะรดแห้งก็เหมือนกินขนม มันยังมีน้ำตาลสูงอยู่ แต่อย่างน้อยคุณก็ยังได้ประโยชน์จากพืชในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ใช่สารเคมี
3. ผลไม้กีวี
ผลกีวีแคลิฟอร์เนียมีรสหวานเต็มที่ในฤดูใบไม้ผลิ อัญมณีสีเขียวเหล่านี้มีรสชาติเหมือนส้ม แต่มีความอ่อนกว่า คล้ายไข่มุกกับรสเปรี้ยว
ใส่ผลกีวีลงในสลัดหรือใช้ปรุงแต่งเครื่องดื่มเขตร้อน บางคนถึงกับทำเยลลี่ผลไม้กีวีเพื่อสร้างความแปลกใหม่ให้กับ PB&J สุดคลาสสิก
4. แอปริคอต
คุณต้องการให้ผิวนุ่มชุ่มชื่นตลอดฤดูกาล และคุณไม่ต้องการให้แสงแดดส่องเข้ามาเพื่อทำให้คนที่แอบมองของคุณแห้ง ดูแลตัวเองให้อ่อนนุ่มขึ้นจากภายในสู่ภายนอกด้วยการเพิ่มแอปริคอตในอาหารของคุณ
ผลไม้นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระ 3 ชนิด ได้แก่ วิตามิน A, C และ E เพื่อสุขภาพภาพและผิวหนัง สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องผิวของคุณจากการทำลายของอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถเพิ่มขึ้นได้เมื่อสัมผัสกับแสงแดด
5. น้ำผึ้ง
แตงโมสามลูกแรกในรายการนี้ รสน้ำผึ้งอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่กรอบทำให้เป็นอาหารเสริมที่น่าพึงพอใจสำหรับสลัดผลไม้เกือบทุกชนิด นอกจากนี้ยังมีรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ในตัวเองหรือเป็นเรือที่ให้บริการไอศกรีมวานิลลา
แม้ว่าเนื้อภายในจะเป็นสีเขียว แต่ด้านนอกควรเป็นสีเหลืองเพื่อความสุกงอมสูงสุด เปลือกจะรู้สึกนุ่มหรือเด้งเล็กน้อย
6. เชอโมยา
คุณมีกลิ่นอายของเพลงบลูส์ฤดูหนาวที่ยังคงอยู่ในเดือนเมษายนหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้น ให้พิจารณาการรับประทานเชอริโมยา อุดมไปด้วยวิตามิน B6 ซึ่งมีความสำคัญสำหรับ สร้างสารสื่อประสาทที่ให้ความรู้สึกดี เช่น โดปามีนและเซโรโทนิน
คุณสามารถกินแตงดิบนี้ในสลัดหรือกินเองโดยผ่าเปลือกผ่าครึ่งเพื่อทำเป็นเรือ นอกจากนี้ยังมีรสชาติสวรรค์ผสมกับโยเกิร์ตผลไม้หรือคัสตาร์ด
7. โกจิเบอร์รี่
นี่คือโรงไฟฟ้าสารต้านอนุมูลอิสระอีกแห่งที่สามารถเพิ่มสีสัน รสชาติ และเนื้อสัมผัสให้กับสลัดมื้อกลางวันของคุณได้ ถุงผลเบอร์รี่เหล่านี้จะคงอยู่ตลอดไป ทำให้เป็นตัวเลือกที่ประหยัดในช่วงเวลาที่เงินเฟ้อสูง
โกจิเบอร์รี่ส่วนใหญ่ที่คุณพบในร้านค้าจะตากแห้งเหมือนลูกเกด อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถหาแยมที่ทำจากผลไม้นี้ได้
8. สตรอเบอร์รี่
การเก็บสตรอเบอรี่เป็นพิธีฤดูใบไม้ผลิสำหรับหลายครอบครัว ต้นเดือนมิถุนายนเป็นช่วงเวลาสำคัญของปีสำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกา
สีแดงไม่ใช่ทางเลือกเดียวของคุณ สตรอว์เบอร์รี่สีขาวมีรสเปรี้ยวกว่าลูกพี่ลูกน้องหลากสีสัน เป็นการเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับสลัดผลไม้
9. กล้วยเมลอน
การปัดเศษเมล่อนผลิผลิออกมาเป็นแตงกล้วย ผลไม้ยาวเหล่านี้ดูเหมือนลูกผสมระหว่างกล้วยกับมะละกอ แต่มีรสชาติเหมือนแคนตาลูป
คุณสามารถผ่าครึ่งแล้วตักผลไม้เหมือนแตงหลายๆ ลูก คุณยังสามารถใช้เพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับ chutneys
ผลไม้เพื่อสุขภาพสดชื่นสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
การกลับมาของดวงอาทิตย์หมายถึงการรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลักอย่างดีที่สุด ใครบ้างที่ต้องการน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมเมื่อธรรมชาติให้คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่ยอดเยี่ยม?
เจาะลึกผลไม้เพื่อสุขภาพและความสดชื่นทั้ง 9 ชนิดในฤดูใบไม้ผลินี้ ต่อมรับรสและสุขภาพของคุณจะขอบคุณ