6 ส่วนผสมที่จะทำให้ของหวานของคุณอร่อยขึ้น

ของหวานเป็นส่วนที่ดีที่สุดของอาหารทุกมื้อ มันหวาน มันเสื่อมโทรม และเราไม่สามารถพอได้ อย่างไรก็ตาม ของหวานบางครั้งอาจขาดรสชาติและรสชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเบื่อรสช็อกโกแลตหรือวานิลลา การเพิ่มส่วนผสมที่จะทำให้ขนมของคุณอร่อยขึ้นจึงเป็นสิ่งสำคัญ วันนี้เราจะมาแบ่งปันส่วนผสมบางอย่างที่จะทำให้ของหวานของคุณอร่อยยิ่งขึ้น เพื่อให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับมื้อสุดท้ายของมื้อนี้

1. เม็ดขี้ผึ้ง

เม็ดขี้ผึ้งหรือ cappings เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้ของหวานของคุณมีรสชาติดีขึ้น สามารถพบได้ที่คนเลี้ยงผึ้งในท้องถิ่นและผู้ผลิตชีสก็ใช้ เม็ดขี้ผึ้งซึ่งเป็นธรรมชาติ 100% ปลดปล่อยรสน้ำผึ้งที่น่าพึงพอใจซึ่งจะทำให้ขนมของคุณมีรสชาติดีขึ้นอย่างแน่นอน เม็ดขี้ผึ้งมีสองสี สีขาวและสีเหลือง แบบหยาบหรือแบบละเอียด ทั้งสองให้รสชาติที่คล้ายคลึงกัน แต่ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเม็ดที่หยาบกว่าสามารถใช้ทำเทียนหรือสบู่ได้ในขณะที่เม็ดที่ละเอียดกว่านั้นเหมาะสำหรับการทำขนมรังผึ้ง ใช้สีขาวหรือสีเหลืองก็ได้ เม็ดเกรดอาหาร ในเมนูต่างๆ เช่น ไอศกรีม เค้ก และซอสช็อกโกแลตเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจ ใช้งานง่าย เพิ่มเม็ดเล็ก ๆ สองสามเม็ดเมื่อคุณละลายช็อคโกแลตหรือปรุงส่วนผสมของหวานอื่น ๆ

2. Slippery Elm

สลิปเปอร์รีเอล์มพบได้ทั่วไปในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอเมริกา แคนาดา เอเชียตะวันตกและยุโรป มีการใช้ตั้งแต่ปี 1640 เพื่อรักษาอาการไอและเจ็บคอ แต่ในปัจจุบันนี้มักใช้รักษาอาการอักเสบของระบบย่อยอาหาร เช่น อาการท้องร่วง นอกจากนี้ยังใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์สำหรับสูตรการอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเค้กหรือคุกกี้ที่คุณต้องการส่วนผสมที่จะทำให้ของหวานของคุณมีรสชาติดีขึ้นโดยการสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี คุณสามารถซื้อสลิพเพอรี่เอล์มได้ที่ร้านค้าสมุนไพรออนไลน์ โรยแป้งลงบนแป้งเค้กก่อนนำเข้าเตาอบเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น

3. ผงชาเขียวมัทฉะ

มัทฉะไม่ได้เป็นที่นิยมแค่ในญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังใช้ทำชาทั่วโลกอีกด้วย มีจำหน่ายในหลายประเทศในปัจจุบันและสามารถผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณชอบ รวมทั้งขนมอบด้วย หากคุณกำลังมองหา ทำขนมเพื่อสุขภาพ ที่ยังคงรสชาติดีอยู่ ดังนั้นผงมัทฉะคือสิ่งที่คุณต้องการเพราะมันมีแคลอรีน้อยกว่าชาหรือกาแฟทั่วไปในขณะที่ยังคงเติมคาเฟอีนลงในสูตรของคุณ คุณสามารถเพิ่มหนึ่งช้อนชาบนแป้งเค้กที่คุณชื่นชอบก่อนนำเข้าเตาอบเพื่อรสชาติที่อร่อยโดยไม่ทำให้เป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณช้าลง

4. วานิลลาบีนเพสต์

ถั่วกวนวานิลลาเป็นส่วนผสมที่ต้องมีสำหรับของหวานทุกประเภทที่ต้องการความอร่อยในระดับต่อไป สารสกัดนี้ใช้เมล็ดวานิลลาแท้ที่แช่ในน้ำและน้ำตาล จึงบริสุทธิ์ หวาน และสมบูรณ์แบบสำหรับต่อมรับรสของคุณ ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับสารเคมีที่ไม่พึงประสงค์หรือสารกันบูดที่ทำลายสุขภาพของคุณขณะอบเค้กหรือคุกกี้แสนอร่อย รสชาติของสารสกัดนั้นยอดเยี่ยมเพราะใช้ถั่วมากกว่า 150 เมล็ดต่อการเสิร์ฟหนึ่งช้อนโต๊ะ ทำให้ทุกสิ่งที่คุณอบด้วยมันอร่อยยิ่งขึ้นกว่าเดิม

5. ผิวเลมอนขูด

ผิวเลมอนนั้นสดชื่นและมีกลิ่นหอม แต่คุณรู้ไหมว่ามันทำให้ขนมของคุณอร่อยขึ้นด้วย? คุณอาจเติมน้ำมะนาวลงในเค้ก พาย และของหวานประเภทอื่นๆ แล้ว แต่การเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวก็เป็นสิ่งที่ต้องลองเช่นกัน คุณสามารถใช้ที่ขูดธรรมดาเพื่อเพิ่มส่วนผสมนี้ในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ หากคุณคิดว่ารสชาติจะแรงเกินไปสำหรับต่อมรับรสของคุณ ให้ลองใช้สูตรของคุณน้อยกว่าหนึ่งช้อนชาแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น น้ำตาลหรือเนยละลายก่อนใส่ลงในแป้งที่เหลือ

6. ผงโกโก้

หากคุณไม่ใช่แฟนของช็อกโกแลต คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานรสช็อกโกแลตได้ด้วยการเติมผงโกโก้ลงในสูตรของคุณ บางครั้งเรียกว่าผงโกโก้ ส่วนผสมนี้จะทำให้ขนมของคุณมีรสชาติและดีต่อสุขภาพมากกว่าถ้าใส่น้ำตาลหรือไขมัน ผงโกโก้ทำมาจากเมล็ดโกโก้ที่ยังไม่ได้คั่วและยังไม่ได้แปรรูป รวมถึงธาตุเหล็กและแมกนีเซียม สารอาหารเหล่านี้จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา และของหวานของคุณจะอร่อยยิ่งขึ้นด้วยส่วนผสมเหล่านี้ คุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ดิบลงในทุกสูตร: พุดดิ้ง เค้กไอศกรีม หรือบราวนี่

การเพิ่มส่วนผสมทั้งหกนี้ลงในขนมอบของคุณ คุณจะทำให้พวกเขาได้ลิ้มรสและมีสุขภาพดีขึ้นในเวลาเดียวกัน เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้หลังจากละลาย/ผสมส่วนผสมหลักของคุณเพื่อผลลัพธ์สูงสุด พวกเขาทั้งหมดค่อนข้างง่ายต่อการจับ ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาใดๆ ในการค้นหาทางออนไลน์หรือในร้านค้า